お菓子教室 GRANDIR
湘南 辻堂
お子様連れで学べるお菓子教室
お菓子教室GRANDIR（グランディール）
について
2021年4月よりスタート。
grandirは赤ちゃん、お子様連れの方も気軽に参加できるお菓子教室です。（女性限定）
わたし自身、子どもが小さい時に、子どもを連れて行けて大人も楽しめる、リフレッシュできる場所、趣味を楽しめる場所があればな。と感じていたので、お子様連れでも参加できる教室にしました。
【grandir グランディール】はフランス語で【成長する】という意味。
共に成長していける、共にお子様の成長を感じる、育児中のママ達のコミュニケーションの場所でもありたいと思っています。
もちろん、お一人のご参加や、お子様がいらっしゃらない方のご参加も歓迎です
1人時間を楽しみたい、お菓子作りをしっかり学びたい、子連れで美味しいお菓子を食べたり、リフレッシュしたい。
どんな理由で参加いただいても大丈夫です！
手作りのお菓子ならではの、焼き上がった時のかおり、幸福感、美味しさを是非ご家庭でも味わっていただきたいと思います。
grandirは少人数制のアットホームな空間で、ご家庭でも再現しやすいレシピをご紹介しています。
毎月単発Lessonですので入会金などもなく、ご都合の良い時に参加できます。
講師のデモンストレーションをメインとしていますが、分担できる作業はそれぞれ体験していただけます。
小さなお子様も目の届くところで遊ばせれますのでご安心ください。
LESSON PLAN
お菓子教室Grandirでは月変わりレッスンの他に、リクエストレッスンも可能です
月替わりLESSON
リクエストLESSON
バースデーケーキ個別
LESSON
平日10時〜約2時間程度
季節に合わせて新しいレッスンを行います。
レッスン内容、レッスン日、募集は約1ヶ月前に公式LINE先行で配信。
先着順でお申し込みを受け付けます。
（Instagramで配信日告知あり）
講師によるデモンストレーションがメインとなります。試食ではデザートやレッスン内容によっては軽食がつきます。
お持ち帰り分もあります。
平日10時〜約2時間程度
こちらは月替わりLessonで行った内容を翌月以降にリクエスト開催となります。（過去のレッスン内容はInstagram過去投稿をご覧の上、お問い合わせください）
その場合、お申込は2名〜となります。
日程は講師と生徒さんで都合の良い日をあわせて相談可能です。
レッスン内容によっては（旬ではないものを使うなど）お受けできない内容もございますのでお問い合わせください。
日時相談可
こちらはマンツーマンの個別レッスンとなります。
大切な記念日に自分で手作りケーキを作りたい、という方にむけて。
ご自身で作業していただきます。
内容はショートケーキ（又はチョコショートケーキ）となりますが使いたいフルーツ、デザインなどご相談ください。
1台そのままお持ち帰りいただけます。
詳しい内容はお問い合わせ、ご相談ください。
最新LESSON情報
ブッシュドノエル
11月12月Lesson
今回は生徒さんからもリクエストいただいていたブッシュドノエルを作ります✨🎄
誰もがクリスマスに、一度は作ってみたい！と思ったことがあるのではないでしょうか🧐
この機会に作っちゃいましょー♡
チョコのロールケーキですが重くなく軽めに仕上げているのでパクッといけちゃいます✨
中にバナナや苺を入れても間違いないっ🍌🍓
プレーンの生地へのアレンジもお伝えします
今回はビスキュイ生地なのでロールケーキの天板を持っていなくても作れるのも嬉しいポイント👌
クリスマスLesson日程🎄
11/20（水）10時〜
11/22（金）10時〜
11/26（火）10時〜
11/27（水）10時〜
12/3（火）10時〜
12/12（木）10時〜
12/18（水）10時半〜
12/20 （金）10時〜
※2時間〜2時間半程度のレッスンとなります
※1人1台作ってお持ち帰りの為、2名LESSONとさせていただきます
※10時半スタートが良い場合はお申し付けください。その日の先着順で承れます
料金🎅
6000円
（当日現金にてお支払い）
場所🎄
辻堂駅より徒歩10分自宅（詳しくはお申し込み後ＤＭにて）
持ち物🎅
エプロン
ロールケーキの箱が入る保冷バッグか袋
保冷剤
＊お申し込み、問い合わせは
公式LINEにてご連絡下さい
お子様について
*レッスン中はリビングつながりの目の届くキッズルームでご自由にお過ごしください
*シッター等はいない為、ご自身でみていただくかたちにはなりますのでご理解ください
*お子様なしのレッスンに参加したい方は遠慮なくご相談下さい
お問い合わせ
レッスンお申し込み、各種お問い合わせは公式LINEまでお願いします。
ご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。
こちらからLINE登録お願いします
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生徒さんの声
PROFILE
竹岸かおり
フードコーディネーター・食品衛生責任者・保育士
京都出身。神奈川県湘南辻堂在住。
富士山の見える自宅で夫と息子の3人暮らし。
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。
各種お菓子教室、カフェでのデザート担当、
人気料理お菓子研究家のアシスタントの経験を活かし2021年に
自宅でお菓子教室grandirをスタート。
その他、企業HPのレシピ開発・フードコーディネート・料理家アシスタント・オンラインサロンのレッスンetc
Q & A
駅からの距離は？駐車場はありますか？
辻堂駅から徒歩10分です。
詳しい住所はご予約後のご連絡となります。
自宅すぐ近くにコインパーキングがあります。自転車は停めれます。
子どもに手がかかりますが子連れで行っても大丈夫ですか？
もちろん大丈夫です！
講師のデモンストレーションがメインですのでお子様連れでも安心です。
作業する際はサポートいたします。
お子様の食事やおもちゃなど持ち込んでいただいて構いません。
お菓子作り殆どしないですがいいですか？
家庭でも出来るだけ再現しやすいレシピにしています。
すごく難しいものはやらないのでご安心ください。息抜きに、子育ての気分転換に、などどんな理由でも大丈夫です！
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教室規約
*当教室内での迷惑行為、勧誘行為は一切禁止しています
*貴重品の管理は自己責任でお願いします
（当教室では一切の責任を負いません)
*当教室で入手した印刷物は転写転用を禁止しております
*万が一、器物破損等ありましたら場合によっては修理代を請求させていただきます
*小さなお子様がいらっしゃる方も多いので、体調不良等でのキャンセル料はいただいておりません（当方も小さな子どもがいますので急な発熱や都合などでレッスン日変更をお願いすることもありますのでご理解ください)
ご予約いただいた時点で、本規約に同意されたとみなします。厳守いただきますようよろしくお願いします。
